Geçtiğimiz günlerde UHT ( genelde kutu olarak bilinen) süt için diyenlerle içmeyenler arasındaki görüş farklılıkları medyada geniş yankı bulmuştu. Bu tartışma henüz küllenmişken şimdi de Tarım Bakanının “sütler kanser, siroz gibi hastalıklara yol açan antibiyotik ve aflatoksinM1 içeriyor” cümlesi uzun konuşma metninden alınarak manşet yapıldı. Tartışma başka boyuta geçerek zaten az süt içen bir toplum [...]