Geçtiğimiz günlerde UHT ( genelde kutu olarak bilinen) süt için diyenlerle içmeyenler arasındaki görüş farklılıkları medyada geniş yankı bulmuştu. Bu tartışma henüz küllenmişken şimdi de Tarım Bakanının “sütler kanser, siroz gibi hastalıklara yol açan antibiyotik ve aflatoksinM1 içeriyor” cümlesi uzun konuşma metninden alınarak manşet yapıldı. Tartışma başka boyuta geçerek zaten az süt içen bir toplum olarak tüketimi daha da olumsuz etkileyecek ölçüde kafalar tekrar karıştı.

Diyetisyen Selma Önelge Gür, konuyu diyetisyen gözüyle değerlendirdi.   Yazıya Beslenme ve Diyet Protalı’nda – www.beslenmevediyet.org ulaşabilirsiniz.

DİYETİSYENİN SESİ Moderatörlüğü

 

 

 

 

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.